Bulgur Met Kikkererwten en Linzen

Bulgur Met Kikkererwten en Linzen

*Gemaakt met Duru Bulgur

Ingrediënten

  • Duru extra extra grove bulgur 1 kop
  • Olijfolie 1 el
  • Ui (gehakt) 1 (medium)
  • Duru kikkererwten (gaar)
  • Duru groene linzen (gaar)
  • Rode puntpaprika (in blokjes) ½
  • Paprikapuree 1 tl
  • Boter 1 tl
  • Rode pepervlokken 1 tl
  • Zwarte peper 1 tl
  • Zout 1 tl
  • Kokend water 2 koppen
    • 1Venwarm olie en boter in en ondiepe ruime pan. Voeg de uien toe zodra de boter gesmolten is en roerbak tot de ui roze kleurt.
    • 2Voeg de paprika toe en roer 1 minuut. Voeg paprikapuree en bulgur toe en roer opnieuw 1 minuut.
    • 3Voeg tenslotte die kikkererwten, linzen, rode pepevlokken, zout en kokend water toe.
    • 4Laat garen op een laag vuur gedurende 15 minuten, totdat puntjes zichtbaar zijn aan het oppervlak. Laat het gerecht nog 20 minuten rusten alvorens het te serveren.

Bulgur Met Groene Linzen Pilaf

Gele Bulgur
Bekijk Product

Waar heb je trek in?

We serveren recepten, tips en ideeën voor creatieve maaltijden waar uw gezin dol op zal zijn.

Bulgur Met Firik Pilaf

Gele Bulgur
Bekijk product

Bulgur Met Kikkererwten Pilaf

Gele Bulgur
Bekijk product

What are you hungry for?

We’re Serving Up Recipies, Tips and ideas for creative meals your family will love.